猪肉,治愈,火腿和水的产品,切片,带骨,瘦肉和脂肪分离,加热,油煎

每 100 克

水 (克 )67.21
热量 (大卡 )155.0
热量 (千焦 )649.0
蛋白质 (克 )19.85
总脂肪 (克 )7.78
灰份 (克 )3.75
碳水化合物 (克 )1.41
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )1.03
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )1.03
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )11.0
铁 (毫克 )0.9
镁 (毫克 )19.0
磷 (毫克 )250.0
钾 (毫克 )281.0
钠 (毫克 )1188.0
锌 (毫克 )2.16
铜 (毫克 )0.131
锰 (毫克 )0.022
硒 (微克 )23.8
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.374
核黄素 (毫克 )0.177
烟酸 (毫克 )4.855
泛酸 (毫克 )0.58
维生素B-6 (毫克 )0.427
总叶酸 (微克 )2.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )2.0
叶酸, DFE (微克 )2.0
总胆碱 (毫克 )84.1
甜菜碱 (毫克 )3.6
维生素B - 12 (微克 )0.44
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )11.0
视黄醇 (微克 )11.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )38.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.15
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.01
生育酚,γ (毫克 )0.05
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.01
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.03
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )2.9
总饱和脂肪酸 (克 )2.586
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.004
12:0 (克 )0.004
14:0 (克 )0.091
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )1.649
17:0 (克 )0.019
18:0 (克 )0.794
20:0 (克 )0.012
22:0 (克 )0.013
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.577
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.192
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )3.328
20:1 (克 )0.057
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.032
18:2未分化 (克 )0.894
18:3未分化 (克 )0.036
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.038
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.064
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.058
胆固醇 (毫克 )64.0
色氨酸 (克 )0.185
苏氨酸 (克 )0.884
异亮氨酸 (克 )0.892
亮氨酸 (克 )1.584
赖氨酸 (克 )1.667
蛋氨酸 (克 )0.472
胱氨酸 (克 )0.223
苯丙氨酸 (克 )0.792
酪氨酸 (克 )0.64
缬氨酸 (克 )1.002
精氨酸 (克 )1.268
组氨酸 (克 )0.865
丙氨酸 (克 )1.171
天门冬氨酸 (克 )1.73
谷氨酸 (克 )2.833
甘氨酸 (克 )1.055
脯氨酸 (克 )0.857
丝氨酸 (克 )0.776
羟脯氨酸 (克 )0.129
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0